新潟グランドホテル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランス料理レストラン　ベルビュー

Marinated Norwegian salmon and cauliflower salad

Assorted roast duck and sautéed foie gras

Bellevue's traditional consommé soup

Steamed local flounder in white wine sauce

Granita to cleanse your palate

Niigata Wagyu beef sauteed in Madeira sauce

〇Pastry chef's special dessert

Bread wagon service

〇Coffee or tea

Small sweets