新潟グランドホテル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランス料理レストラン　ベルビュー

〇一口樂趣

融合風味開胃小菜

日式：蝦肉涮涮鍋、花生豆腐、葛粉蓮藕米餅

西式：肉凍佐醃菜、煙燻鮭魚和酸奶油

中：海蜇醋菜，叉燒

熱洋蔥焗湯

〇雙色醬汁水煮龍蝦扇貝

冰淇淋清潔你的味蕾

融合菜主肉

日式：國產牛裡肌牛排佐柚子醋和磨碎的白蘿蔔

西式：香煎和牛牛柳佐芥末醬

中：粵式醬油紅燒日本黑牛腱

融合甜點

日文：Le Lectier 果凍蜜餞

西式：香草冰淇淋佐覆盆子醬

中間：杏仁豆腐配水果

麵包車服務

〇咖啡或茶